[경남함양] 함양집어탕 / 함양 어탕국수 / 함양맛집
국내 Domestic/맛집함양 어탕국수 맛집
함양집 어탕
점심시간이 다가 왔다.
동료 분이 옆에 오셔서,
"(소곤소곤) 어탕 국수 먹으러 가자!"
"저 그거 한 번도 안 먹어 봤는데... (망설망설)"
"맛있어~ 먹으러 가자!"
"네네.. "
이렇게 진행된 어탕국수 체험이었는데,
생각보다 너무 맛있게 잘 먹어서
초등학교 입맛인 사람들도
잘 먹겠다는 생각이 들었다.ㅋ
거창, 함양 부근에서는
(추)어탕국수가 유명한데,
굳이 "추어탕"이라고 부르지 않는 이유는
꼭 미꾸라지를 사용하는 게 아니기 때문인 것 같다.
각종 작은 민물고기를 다 이용하는?
(집마다 다르겠지만,
예전에 만드는 것을 본 적 있음.)
어탕국수의 비주얼
(비린내 1도 안 남.)
가게 입구
오래된 맛집인데,
깔끔한 내부라서
좋다 했더니,
원래는 이 자리가 아니었다고 한다.
이전하시면서
확장 하신 듯 하다.
전화번호가 나오게 찍었으면 더 좋았을 텐데..
실수.
기본반찬
다 맛있어서
다 한 번씩 리필했다.
처음에 나온 어탕국수는
국수면이 국물에 숨어 있다. ㅎㅎ
이때까지만 해도,
"반도 못 먹겠군~"
했더랬다.
ㅋㅋㅋㅋㅋ
초록나물을 땅두릅
나머진 알만한 반찬들
양파지도 엄청엄청 맛있었고,
박나물 무침도 웰빙 느낌으로 잘 먹었다.
나이가 들 수록
몸에 좋은 것을 찾게 된다. ㅎㅎㅎ
국물 속 숨은 국수면발 등장
딱 먹기 좋게 삶겨 나왔다.
진짜 100퍼 현지인들
현지인 맛집
먹는 도중에 손님들이 들어 오시는데,
대부분 나이 지긋하신 분들
여름 몸보신 하러 오신 듯 했다.
가격은 7,000원
다음에 올 때는 피리튀김 먹어 보기로
반도 못 먹겠군 해 놓고
거의 다 먹음.
ㅎㅎㅎ
칼칼한 국물에
나물 건더기도 많고,
고기가 갈려 들어 있다는 느낌 전혀 없다.
첫 국물을 뜨는데,
살짝 떡볶이 맛이 난다고 했더니
다른 동료 분들은 고개를 갸우뚱
나만 그랬나 보다.
국물이 간이 있어서
남자라면 밥 한 공기 추가해서 말아 먹으면
배부르게 식당을 나설 수 있겠다 싶었다.
식당 직원분도 매우 친절하시고
방문 느낌이 좋았다.
함양에 근무하면서 알게 된 함양맛집이 꽤 있다.
나름 맛집이 많은 함양인데,
함양맛집을 검색해 보면
잘 나오지 않는다.
이제부터 함양 맛집을 알린다는 사명감(?)을 가지고
맛집을 들를 때마다
사진 열심히 찍어 보려고 한다.
ㅎㅎㅎ
그런데 같이 식사를 하면서 사진 찍기가
눈치가 보여서...
되면 하고..
안 외면 안 하고...
ㅎㅎㅎ
함양어탕국수 맛집
함양집 어탕
방문 후기 끝!! ^^
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