쥐똥말똥의 세상여행

[경남거창] 없던 입맛도 찾아주는 부림거창가든 겉절이 김치 & 어탕칼국수 (feat.메뉴판)

국내 Domestic/맛집



부림거창가든 

055-943-3379

 



푸짐한 어탕국수가 생각날 때면 

이따금씩 찾는 부림가든입니다. 

 

해물칼국수도 맛있는데, 

나이가 들며 입맛이 변했는지 

이제는 어탕칼국수도 먹을 수 있을만한 

어른 입맛이 되었어요. ㅋ

 

기본적으로 

지피(? 사투리라고 해요.)를 조금 넣어 주시는데, 

싫으신 분들은 미리 빼 달라고 요청하셔야 해요. 

 

 

몇 년 전 이곳으로 이사하셨어요. 

 

출입구 

 

식당 앞 경치가 좋아서 

도시 분들이 특히 좋아하실 것 같아요! 

 

바로 앞이 계곡입니다. ^^

 

메뉴판

 

메뉴판에서 내공이 느껴지시죠? 

 

다른 메뉴 없습니다. 

오직 칼국수만! 

 

면을 직접 뽑으시는 걸로 

알고 있어요. 

 

 

조용한 저녁시간 

 

밑반찬 

 

김치 

 

그냥 여기 초행이시라면..

이 김치 한 입에 게임 끝입니다! 

 

없던 입맛도 찾아 주는 

부림가든 겉절이 김치입니다. 

 

 

시원한 깍두기 

 

청량고추와 지피 

 

누룽지 

 

이가 튼튼하시면 

누룽지 그냥 드셔도 좋지만, 

원래는 칼국수에 넣어 드시는 거예요. 

 

생각보다 금방 퍼지지 않기 때문에 

물렁한 누룽지를 드시고 싶으시면 

처음부터 바로 넣어 끓이시는 거

추천드립니다. 

 

 

칼국수 등장

 

양이 어마어마 합니다. 

 

보글보글 영상 ㅋ 

 

 

한 젓가락 푸짐하게 덜어 냅니다. 

 

쫄깃함이나 끊어짐이 딱 좋아요. 

 

국물도 덜고요. 

 

양이 정말 많아서요. 

2명이시면 만두 안 시키시는 게 좋아요. 

 

진짜 배 찢어집니다. 

 

저희는 밥도 추가로 시켜서 

더더욱 만두를 시킬 수 없었습니다. 

 

 

맛있다. 

 

나도 맛있다. 

 

먹어도 먹어도 바닥이 안 보이는. 

 

그래도!! 

맛있는 건 무조건 클리어!! 

 

진짜 바닥까지 싹싹 다 긁어먹고 왔어요. 

인증샷을 못 남겼네요.. ㅠㅠ 

 

 

나오면 이런 풍경! !!!

 

건물 뒤로 달이 둥실 떠 올랐네요. 

 

뉘엿뉘엿 지는 해를 보며 나섭니다. 

 

집 근처에 맛집들이 사라지면 

정말 가슴이 아픈데, 

늘 사람들 발길이 끊이지 않는 

변함없는 맛집으로 남아주시길 부탁드려요. 

 

아래 포스팅은 

예전에 올렸던 부림거창가든 해물칼국수 포스팅입니다. 

이사하시기 전이라 좌식 테이블에서 먹었었네요. 

아이도 정말 어렸었고요.. 

추억돋네요. ^^ 

 

 

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