[전북순창] 30년 장인, 순창의 숨은 보물 초밥집 <홍초밥> 063-653-3733

오늘 방문했던 

순창의 숨은 보물! 

 

홍초밥(063-653-7377)

 

을 소개합니다!! ^^ 

 

 

홍초밥 (30년 장인의 '참' 맛을 느껴보세요!)

 

 

전라도 왔으니 당연히 한정식 먹으려 했는데,

초밥귀신 아들이 오늘 점심은 

무조건 초밥을 먹어야 한다고 

순창 오는 내내 귀 따갑게 조릅니다. ;;; 

 

그렇게

급하게 검색해서 온 홍초밥인데... 

 

와... 

 

진짜... 

 

기절할 퀄리티&맛입니다. 

가격도 비싸지 않아요. 

 

 

홀 내부(예약제)

 

메뉴

 

점심특선 모듬초밥 (진짜 대박)

 

홀 예약제 / 포장&배달 가능

 

홀 식사가 예약인 줄은 몰랐어요.

 

일요일이라 오픈 확인한다고 전화드렸는데,  

와 보니 이리  세팅이 되어 있었어요.

 

대접받는 느낌. ^^ 

 

죽&미소국

 

초밥 먹기 전에 

속을 따뜻하게 해 줄 

죽과 미소국입니다. 

 

죽도 정말 맛있습니다. 

 

한입 먹고 

초밥 맛이 엄청 기대되었어요. 

 

고소하고 따뜻했던 죽

 

초밥에 빠지면 섭섭한 미소장국

 

 

죽이랑 미소장국 리필 가능

 

장아찌류

 

깔끔합니다. ^^

 

 

 

오잉?

 

참치 해체!@!!!!!!

 

 

TV나 유튜브로만 보던 

참치해체입니다!! 

 

사장님 왕년에 참치를 전문으로 하셨었나 봐요. 

 

와.. 진짜.. 

짱짱 멋있으심!!! ♡♡♡♡♡♡

 

 

그 옆에도

 

또 다른 참치 해체 사진

 

 

2023년 8월 13일(오픈인가요? 한자 모름;;ㅠㅠ)

 

 

두둥~~

 

 

주문한 모듬초밥1, 연어초밥1, 새우초밥1 

나왔습니다. 

 

웅장합니다!! ^^ 

 

 

횟감이 너무 좋음..

 

아웅~~~~~~

 

 

가족이 모두 초밥을 좋아해서 

아이도 초밥이라면

5살 때부터 1 메뉴를 먹기 시작했어요. 

 

아이가 엄지로 

쌍따봉을 여러 번 외쳤습니다. ㅎㅎ 

 

배고프기도 했지만, 

밥은 적게, 횟감은 넉넉히 

그냥 입안 가득 차는 맛이 너무 좋았고, 

 

특히 재료가 신선하다는 것은 

먹을 때마다 느꼈습니다. 

 

특히 초밥 위에 뭐 소스나 다른 재료 안 올리고 

딱 횟감만 있어서 

정말 좋았습니다. 

 

연어나 모둠도 다 같은 부위 아니고 

초밥마다 부위가 다르게 해 주셔서 

식감이 너무 좋았습니다. 

 

 

순삭!

 

 

1시에 순창발효테마파크 예약이 있어서 

얼른 먹고 일어났어요. 

 

초밥이 아니었더라면 

시간을 못 맞출 뻔했어요. 

 

 

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순창발효테마파크

 

 

순창발표테마파크에서 

3시간을 놀고 

아이가 배고프다고 

새우초밥 하나 더 사 달라고 조릅니다. 

ㅎㅎㅎㅎ

 

 

포장

 

 

가는 차 안에서 

또 순삭 했습니다. 

ㅎㅎㅎㅎ

 

휴무

 

 

매주 월요일은 휴무입니다. 

 

순창군민들,

순창을 방문하시는 분들,

 

초밥을 좋아하신다면  

홍초밥 

강추드립니다. ^^