[경남거창] 찬바람 불면 팥죽으로 원기회복! 거창 남하면 팥들었슈 전화번호 / 메뉴판
국내 Domestic/맛집
거창 남하면 팥들었슈 전화번호
055-944-5740
매서운 바람에
추운 날씨를 실감하는 요즘인데요,
아침에 TV로 팥죽 할머니 동화를 보고,
오늘은 꼭 팥죽을 먹어야겠다 생각하고
거창 팥죽 맛집 "팥들었슈"를 찾았습니다.
(그러고 보니 곧 동지네요!!
정말 어찌 우리의 몸은
이렇게 신기하게 반응을 하는 걸까요?
ㅎㅎㅎ)
평일 점심시간에 갔는데,
꼭! 예약하고 가세요.
30분 넘게 기다렸어요... ;;;;
요즘은
팥 전문점이라고 하면서 국산팥 100% 아니면
어디 명함도 못 내밀죠..
국산농산물 화이팅!
팥칼국수는 다음에 먹어 보기로 합니다.
새알이 몇 알 들었는지
꼭 확인해 보는 이 꼼꼼함.
새알은 한 그릇에
15개 정도 들어 있습니다.
ㅋㅋㅋㅋㅋ
경상도는 팥죽에 소금을
전라도는 팥죽에 설탕을
넣는다고 알고 있는데요,
전 상관없이 설탕을 넣습니다.
그냥 단팥죽 같은 달달한 팥죽이 좋아요.
사실 팥죽은 좀 많이 먹으면
느끼해서 많이 못 먹는데,
그 느끼함을 잡아주는 것이
짠맛 아니면 단맛입니다.
그래서 새콤달콤한 동치미가
절대 빠지면 안 되죠.
^^
국물이 호로록 먹기 좋습니다.
뻑뻑하지 않고,
약간 걸쭉한 물같이 호롬해요.
설탕 왕창 붓고 싶었지만...
참았습니다... ㅎㅎㅎ
진짜 코로나임에도 불구하고,
바글바글하던 매장을 생각하면
추운 날 뜨끈한 팥죽으로
원기 회복하고픈 욕구는
다들 비슷한가 보다 했습니다.
동짓날은 아마 매장 밖으로
대기줄이 있을 것 같아요!
그전에 잘 먹고 온 것 같다는 생각뿐... ㅋㅋ
아참!
팥죽 먹을 때는
입천장 늘 데는데요,
여러분은 꼭 조심하셔서
안 데시길 바래요.
전 두 군데나 데었습니다. ㅠㅠ
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