[오늘은 뭐 먹지?] 초간단 양송이 버섯 치즈 만들기 / 아이랑 요리 / 코로나 견디기
오늘은 뭐 먹지?(요리놀이)"오늘은 뭐 먹지?" 카테고리는
아이와 함께 한 요리놀이 카테고리입니다.
개인적으로 아이랑 집에서 하는 활동으로
간단한 요리를 최고로 꼽는데요,
불행히도 전 요리에 너무 관심과 흥미가 없는 엄마라
늘 아이디어가 별로 없습니다. ㅠㅠ
그러다가
종종 시청하는 슈퍼잭이라는 만화에서 영감을 얻어서
요리활동을 구상해 보곤 해요.
슈퍼잭은 엄마가 만든 음식을 먹고
슈퍼냠냠파워를 얻어
악당들을 물리치는 만화인데요,
스토리도 좋고,
화면도 조잡하지 않고 깨끗하고,
무엇보다 수퍼냠냠파워를 만들어 주는 요리가 매우 간단해서
그 만화를 보고 나면
그 날 저걸 만들어 봐야지
하는 의지를 가지게 해 줍니다. ㅋㅋㅋ
아이들에게 엄마가 해 주는 요리를 잘 먹어야 한다는
교훈을 줄 뿐만 아니라,
요리의 주 재료에 어떤 영양소가 있고,
어떻게 몸을 튼튼하게 해 주는지
귀에 쏙쏙 들어오게 설명이 나와서
저도 정보를 얻고,
아이도 엄마의 음식에 믿음을 가지고 먹게 되는
마법 같은 효과를 가지고 있어요. ㅋ
아이 키우는 집에
정말 추천드리는 만화입니다.
그러다가
며칠 전에 슈퍼잭에서 본
양송이버섯 피자가 생각났어요.
양송이버섯의 무슨 효능이 있었는데
그건 까먹었구요. ㅋㅋㅋ
몸에 힘이 나게 해 주는
슈퍼냠냠파워를 발산해 준다고 합니다.
ㅋㅋㅋ
밀 또띠야(8인치, 12장) 4,500원
모짜렐라 피자치즈(70g, 4 봉지) 4,500원
토마토소스 3,100원
양송이버섯 6개 4,520원
(지역마트 기준입니다.^^;;;)
8인치 밀또띠야 1장 (450원)
피자치즈 70g (1,200원)
토마토소스 2숟갈(밥숟갈) (300원)
양송이버섯 2개 (1,500원)
이렇게 2판을 만들어 먹었습니다.
일단 재료만 준비되면,
피자 만들기는 순삭입니다.
요리활동을 할 때마다 장착하는
개구리 모자입니다.
늘 본인이
개구리 요리사라고 합니다.
풉.
보통 또띠야는
8인치, 10인치 이렇게 파는데요,
집에서는 8인치가 적당합니다.
10인치는 뭔가
죽- 쳐지는 느낌이 있어요.
또띠야가 얇기 때문이겠죠.
냉동 또띠야는
꺼내자마자 바로 해동되므로
미리 꺼내 놓으실 필요는 없어요.
그 쉬운 버섯 썰기가
아이와 같이 칼을 잡고 써니까
어찌나 진땀이 나던지요.
어린이용 요리칼을 살까
고민했더랬습니다.
또띠야 한장 위에
토마토소스 2 숟갈 슥삭슥삭,
(3 숟갈은 짭니다.)
치즈피자 한 봉 펼쳐 펼쳐,
양송이 버섯 뚝딱 뚝딱 올리니
그럴듯한 피자 비주얼 완성이요! ^^
(재료만 준비되면 거의 1분 컷)
예열된 오븐에서
180도에 7분 구웠더니
먹음직스러운 피자 완성!
아이가 평소에 버섯을 즐기지 않는 편인데요,
피자치즈 얹은 또띠야에
양송이를 싸 주니
한입한입 얼마나 잘 먹는지요!
거의 반 판은 다 먹은 것 같아요.
남편도 저도 놀랐어요.
남편도 원래 한식파인데,
이거 맛있다면서 한판 더 구으라고 했어요.
그래서 아이가 개구리 모자 다시 장착하고
열심히 두 번째 판을 만들었답니다. ㅋ
두 번째 할 때는 혼자서도 잘 하더라구요.
피자 만들기가 좋은 이유는
토핑을 집에 있는 재료로
아무거나 올릴 수 있기 때문입니다.
요즘 홍로 사과가 제철이라 집 냉장고에 가득한데,
사과를 얇게 슬라이스해서
사과피자도 만들어 볼까 합니다.
개구리 모자를 쓰고
고사리 손으로
열심히 피자를 만들던 아이의 영상으로
포스팅 마무리합니다. ^^
남은 또띠야로
다음엔 브리또를 만들어 볼까 합니다.
불고기를 먹은 날이나,
닭갈비를 먹은 날
남은 재료로 하면 좋겠죠? ㅋ
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