[함양] 케빈 로스터즈/ 프로슈토 오븐 토스트/ 루꼴라 크로와상 샌드위치/ 블루베리 바나나 크럼블/ 범산목장 아이스크림
국내 Domestic/맛집
한 블록 떨어진
케빈 커피의
2호점이라고 해야 할까요?
동료분이 여기 샌드위치가 생겼는데
꼭 먹어보고 싶다며
사 준다고 같이 가자고 하셨어요.
ㅎㅎㅎㅎ
빵이 다 떨어져서
이것도 안 된다, 저것도 안 된다.
슬픈 안내를 받고
되는 메뉴로 두 가지를 시켰어요.
(루꼴라 크로와상 샌드위치
& 프로슈토 오븐 토스트)
크게 기대하지 않았던
프로슈토 오븐 토스트
(사실 이때까지만 해도
프로슈토가 뭔지도 몰랐어요. ㅋㅋㅋ)
진짜 너무 맛있었어요.
그냥 입에서 살살 녹아요.
오븐 토스트이다 보니까
따뜻하게 나오는데요,
그냥 입에서 녹아요, 녹아.
프로슈토는
이 위에 올려진 햄 이름이고요,
그 위에 무화과와 올리브가
예쁘게 올려져 있어요.
프로슈토는 이탈리아어로 '햄'을 뜻한다고 해요.
( 프로슈토 = 이탈리아 햄 )
돼지 뒷다리와 소금만으로 만들어
몸에 좋은 불포화 지방산도 65%로 높다고 하네요.
스페인의 하몽과도 비슷하지만,
하몽은 이베리코 흑돼지로 만들고,
프로슈토는 백돼지로 만든다고 합니다.
다음에 누구를 데리고 가면
설명해 주기 좋을 것 같아요. ^^
루꼴라가 핫한 건강채소(?)인 것 같은데요,
루꼴라를 처음 보는 전
식감도 그냥 그랬고,
맛도 그냥 그랬습니다.
루꼴라 좋아하시는 분들이면
좋아하실 것 같아요.
분명 1인 1샌드위치 했음에도
왜 배가 고프죠?
ㅋㅋㅋ
디저트 시키러 갑니다.
ㅋㅋ
크럼블을 따뜻하게 데워달라고 했는데
직원 분이 난감해하시는 거예요.
보니까 이렇게 아이스크림을 올려서 먹는 디저트여서
그랬나 봐요.
이 사진을 디저트 앞에 두면
다들 이거 드실 것 같아요.
(아이스크림이 올라간다고 어디에도 설명되어 있지 않았어요.)
가성비 갑.
이 디저트가 4,000원이라니..
맛도 좋아요.
커피랑 꿀떡꿀떡 넘어갑니다.
테린느는 '파베 초콜릿' 생각하시면
비슷한 맛입니다.
둘 다 맛있었어요.
사실 케빈 로스터즈는 올해 생겼고,
원래 터줏대감은 한 블록 떨어져 있는
케빈 커피입니다.
거창에도 지점을 내셨더라고요?
사장님 사업 확장력이 대단하셔요.
여긴 이 아이스크림 먹으러
자주 갔었어요.
원래 아이랑 카페는 잘 안 가는데
(아이가 어른들 이야기 들으면서
가만히 앉아 있기가 힘드니까요..;;)
이 아이스크림 테이크 아웃하러
종종 가는 케빈 커피입니다.
아이는 '케빈 카페'라고 하지요.
ㅎㅎㅎㅎ
요 근래 먹은 것들을 정리하다 보니
함양도 살만한 곳이다 싶습니다.
ㅎㅎㅎ
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